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  • 술안주로 좋은 음식 7가지로 '혼술'을 즐겨보자
    건강생활정보 2016. 11. 5. 09:13

    술안주로 좋은 음식

    술안주로 좋은 음식

    요즘 혼술이 유행처럼 퍼지고 있습니다. 여러분은 만약에 혼자 술을 마시게 된다면 어떤 메뉴와 함께 마시겠습니까? 물론 소주와 맥주에 따라 메뉴가 달라지겠지만요. 오늘은 술 마실 때 몸에 좋은 안주를 준비했습니다.



    술안주로 좋은 음식


    1. 해조류

    술안주로 좋은 음식

    미역 외에 해조류는 요오드와 철, 칼슘 등 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 특히 해조류는 알칼리성 성분이 많이 들어있어 산성화되었던 몸을 중화 시키는 역할을 한다고 합니다. 또한 술을 마시고 소변을 해결하면, 그때 몸 밖으로 빠져나가는 칼륨들을 미역이 보충해 준다고 합니다.



    2. 생선(고등어,꽁치 등)

    술안주로 좋은 음식

    고등어와 꽁치에는 나이아신 이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분이 아코올을 분해해주는데 도움이 된다고 합니다. 또한 음주를 자주 하고 많이 먹을 때 우리 뇌의 신경이 파괴가 된다고 하는데 고등어와 꽁치에 들어있는 epa와 dha 등의 성분들이 기억력, 뇌 좋은 역할을 한다고 합니다.



    3. 수육

    술안주로 좋은 음식

    수육에는 단백질이 풍부하게 들어있습니다. 음주로 인한 세포 손상에 도움이 됩니다. 하지만 그 외에 가공식품으로 만든 고기들은 피하시는 게 좋습니다. 베이컨, 햄 등(포화지방이 많음)



    4. 버섯

    술안주로 좋은 음식

    필수 아미노산이 들어있는 버섯을 술안주로 먹으면 좋고 간으로 들어간 나쁜 성분들을 해독하는데 도움이 된다고 합니다. 버섯으로 안주를 만들 때 씻고 남은 물이나 불려 놓았을 때 남은 물은 그냥 버리는 게 좋습니다.



    5. 조개+굴

    술안주로 좋은 음식

    겨울철에 즐겨 먹는 굴은 술안주로 궁합이 매우 좋은 음식입니다. 간 해독을 돕는 성분이 들어 있습니다. 그리고 많은 음식들 보다 굴과 조개 같은 것을 먹으면 적게 먹고 포만감을 얻을 수 있습니다. 그래서 체중조절에 도움이 됩니다. 물론 술을 많이 드시면 소용없습니다.



    6.

    술안주로 좋은 음식

    간단하게 집에서 음주를 할 때 먹기 좋은 안주로 생밤을 추천합니다. 생밤은 알코올 분해에 도움이 되고 포만감 또한 주기 때문에 많은 안주를 찾지 않아도 됩니다. 그리고 음주로 파괴되었던 비타민을 보충해줍니다.



    7.

    술안주로 좋은 음식

    밤과 같이 간단하게 음주를 즐길 때 먹기 좋은 안주가 바로 곶감입니다. 술 때문에 줄어드는 엽산을 보충해주고 비타미, 당도 풍부해 간단히 먹기 좋은 안주입니다.


    지금까지 술안주로 좋은 음식에 대해 살펴보았습니다. 다들 아시겠지만 술은 몸에 그리 좋지 못 합니다. 그러니 적당한 음주를 권하고 싶습니다. 건강은 자기가 지키는 것입니다. 모두들 건강하고 또 건강한 삶이 되시길 바랍니다.


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