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상황버섯 효능 및 먹는법, 끓이는법, 부작용, 칼로리, 캄보디아상황버섯건강생활정보 2016. 6. 22. 05:43
더운 날씨에 다들 건강 꼭 챙기세요. 그리고 곧 장마가 온다고 합니다.미리미리 준비하시길 바랍니다. 오늘 포스팅 할 정보는 상황버섯 효능, 상황버섯끓이는법, 상황버섯먹는법, 상황버섯 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 다들 상황버섯의 좋은 효능을 아시겠지만 조금 더 보태서 설명해 보겠습니다. 만약 아시는 정보라도 웃고 넘겨 주세요.
그리고 캄보디아 상황버섯이 좋다고 하는데 어느 한의사의 말은 그저 오래된 버섯일 뿐이고 일반 상황버섯과 효능 차이가 별로 없다고 합니다. 여행 가서 괜히 비싸게 사시지 말라고 합니다.
상황버섯은 뽕나무 줄기에서 자생되는 버섯입니다. 가끔 우리나라에서도 야생 된다고 합니다. 3~4년 정도 야생 되고 두꺼울 수록 좋다고 합니다. 갓 모양의 지름은 6cm~12cm 정도 되고 두께는 2cm~10cm 둥근 모양으로 생겼습니다. 겉 표면에는 짧은 갈색 털이 나있고 커가면서 없어지고 각피화 한다고 합니다. 각피화는 몸을 보호하고 수분의 증발을 방지하는 것을 말합니다. 상황버섯은 뽕나무 상, 누를 황 즉 뽕나무에서 자라는 버섯을 뜻 합니다. 정말 오래되고 좋은 상황버섯은 부르는게 값이라고 합니다. 하지만 정확한 기간과 효능은 알 수 없기에 잘 구입 하시길 바랍니다.
상황버섯 효능
1. 숙취해소에 도움을 줍니다.
간을 해독 시켜주는 기능이 탁월하다고 합니다. 음주를 좋아하시는 분이라면 아침에 상황버섯을 끓여 마시는 걸 추천합니다. 개인적으로 음주는 적당히 드시고 건강 챙기시길 바랍니다.
2. 항암효과에 매우 좋습니다.
상황버섯에는 '베타글루칸' 이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 항암효과에 매우 좋은 것으로 유명합니다. 많은 분들이 상황버섯을 찾는 이유라고 생각됩니다. 암치료를 목적으로 섭취하는 것보다 암예방을 하실 때 더 좋은 효과를 발휘한다고 합니다.
3. 그밖에 효능
위장, 위암, 혈변 등에 증상에 섭취하시면 면역력 증진에 도움을 줍니다. 어린이부터, 노령까지 나이에 상관없이 좋은 효능을 보이고 있다고 합니다. 그리고 출혈 지혈 작용에 효과가 있으며 혈당 조절도 해주어 성인병에도 아주 좋은 효과를 가지고 있습니다. 또한 피부에도 좋다는 결과가 나왔고 특히 주근깨, 기미를 예방해준다고 합니다. 마지막으로 소화기능에 큰 도움을 준다고 합니다. 상황버섯 효능 알고 보니 많이 있습니다.
상황버섯끓이는법
1. 상황버섯 약 40g~50g 정도에 2L 물을 넣습니다.
2. 약한 불로 계속 달여 줍니다.
3. 최소한 3~4시간은 끓여 줍니다.
4. 알루미늄, 쇠 주전자 보다는 사기로 된 용기에 담아 드시면 더욱 좋습니다.
(분말로 만들어서 섭취하는 것보다 달여서 꾸준히 차로 드시는 것이 좋다고 합니다.)
상황버섯 부작용
상황버섯은 아직까지 크게 부작용은 없다고 합니다. 중복적으로 다른 건강식품과 먹어도 무방하다고 합니다. 하지만 이 또한 개인마다 특성이 다르기 때문에 꼭 확인하시고 섭취 하시길 바랍니다. 그리고 부작용은 없지만 간혹 명현현상이 일어 난다고 합니다. 상황버섯의 성분이 몸에 흡수 되어서 잠시 일어 나는 현상이기 너무 걱정 하지 않아도 됩니다. 혹시 상황버섯이 몸에 안 맞을 수도 있으니 만약 이 증상이 오래간다면 병원, 한의원에 가셔서 상담을 받아 보시길 바랍니다.
상황버섯 구입방법
앞면, 뒷면의 색이 연노랑, 갈색으로 되어 있고 손가락으로 살짝 눌렀을 때 조금 들어가면 좋은 상황 버섯입니다.
상황버섯 칼로리 100g - 32kcal
상황버섯 보관법
물에 젖어 있는 버섯이라면 최대한 빨리 섭취하시고 냉동 보관을 추천합니다. 그리고 햇빛이 없고 건조한 곳에 보관하는 것을 추천합니다. 보관온도는 18도에서 22도가 적당하고 보관일은 약 2개월~3개월 정도가 좋습니다.
지금까지 상황버섯 효능, 상황버섯 부작용, 상황버섯끓이는법, 상황버섯먹는법, 상황버섯 칼로리에 대해 알아보았습니다. 더 많은 정보를 포스팅하고 싶지만 너무 길어지면 보시기 불편 하실 것 같아 이만 줄입니다. 상황버섯에 대한 정보는 다음에 다시 한번 포스팅 하겠습니다.
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